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2-1努力办公的日常(2/2)

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餐厅转型的筹备度达标约六成左右,装潢快完成了,但最重要的两位料理主厨还没聘请到,这让绫婉有些焦急,毕竟找到主厨后,还要行二厨、厨助、学徒的招募与培训。

她不知自己怎么了,为何如此想再见到那位一夜的对象,边又不是没有追求者,何必执着呢?

烈又折磨人的思念,让绫婉有些想搬去温家大宅居住,毕竟母亲、外公和舅舅、阿姨们都在,人多闹,或许就不会在班后一直想起唐嫣。

绫婉将桌上的文件盖起,伸了个懒腰,决定楼在饭店走走,看清楚自己饭店的优缺,再来思考怎么举办活动。

除了在网络上征才外,她也亲自去寻找厨师。

事后,对方又转介绍一位擅印度料理的印度女——伊莲,让绫婉空去拜访聘请。

不知不觉间,一个月过去了——

她先了市场调查,发现周边饭店附属的餐厅,都没有中东料理与印度料理,多是日式料理或西餐、中餐为主。

因此她决定走一条不一样的路,以这两料理为主攻,将生意最差的餐厅歇业重新装潢,她每天亲自监工。

某天午,绫婉照人家的推荐,来寻访擅于中东料理的基斯坦籍男——默罕。

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绫婉请现场的厨师切了块排,又顺手挟几个寿司,这是他们的员工福利,凭员工证可于饭店的餐厅享用三餐,即便班了也能来用餐,但仅限员工本人免费,若携家带眷则需收费,各门主必须掌控门员工用餐的时间。

服务生们对她致意,她随意的摆摆手,让大家继续工作,她没什么主,毕竟是空降的总经理,明白自己不受尊敬,员工都认为她是靠家族的废

绫婉开心的拿着电话与地址,离开了饭店餐厅未来主厨的家。

「服务质量和清洁程度大家都很优秀,到底还可以怎么?」

呀……」绫婉在办公室里,十分苦恼,「我们饭店就是比较老旧啊……附近那几间饭店都是新盖的,我们在件上赢不了啊……」

绫婉收拾好餐盘,回到自己的总经理办公室,几天写好企划书,上呈给为集团总裁的外公,得到批准后,开始着手将饭店生意最差的餐厅拿来转型。

「餐好吃,但毕竟是吃到饱,不够致、不够引人……」绫婉边吃边喃喃自语,又在笔记本上写着字,她忽然灵机一动,「既然我们盖不了新的游泳池之类的设施跟人比,那如果能将餐厅平提升至米其林等级的话,住宿送餐会更引人吧……也能引更多纯粹用餐的客人!」

她不停用手着汗,在幽静的小巷里找了许久,才终于找到对方的家,推荐的人已经跟默罕过初步介绍,因此访谈很顺利,薪资与工作容很快就谈好了。

她走去了饭店的西餐厅,此刻已是午餐时间,但用餐的客人并不多,毕竟本来就没太多住客,住宿两晚以上的就更少了,也没太多纯粹用餐的来客。

绫婉也想过,或许是因为自己没有经验,才想念被她觉——就像母兽在后,于保护一代有完整家的生本能,而依赖了自己的公兽般,大概是与斯德哥尔症有异曲同工之妙。

但她就是无法停止那份思念,好想再见到她、想看见她的笑、想被她拥在怀中,甚至好想再被她……只要想到那夜的事,就会不自觉有些

在准备新餐厅的日里,忙碌让绫婉少了许多想起唐嫣的机会,可当夜人静,独自待在父亲买给她的房里时,就无法遏止侵占脑海的画面,也停止不了心底的思念。


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